양파손질 썸네일형 리스트형 양파 보관법, 양파 손질법, 좋은 양파 고르는 방법 요리할 때 빠지지 않고 등장하는 식재료인 양파! 양파는 대부분의 요리에 들어가고 익혀먹으면 달달한 맛까지 나서 우리 식탁의 단골 식재료입니다. 하지만 양파는 조금만 잘못 보관해도 쉽게 물러지거나 곰팡이가 생기기 마련이니, 오늘은 양파를 보관하는 방법, 양파 손질하는 방법, 좋은 양파 고르는 방법에 대한 정보를 공유해보려고 합니다. 양파 보관법은 생각보다 간단하니, 양파를 사오셨을때 한 번 잘 손질해놓고 조금 더 오래 신선하게 먹어보기로 해요 :-) 양파 보관방법 양파를 보관하는 방법은 크게 두가지가 있는데, 껍질을 벗기지않고 보관하는 방법과 껍질을 벗기고 보관하는 방법이 있습니다. 저는 요리할때 양파를 자주 쓰다 보니, 껍질을 벗겨서 보관한 후 요리할 때 바로 사용하는 것이 더 편하더라고요. 각자 양파를.. 더보기 이전 1 다음
