탄 냄비 닦는 법, 식초, 과탄산소다를 이용하여 쉽고 깨끗하게 세척

 

 

 

 

 

요리를 하다 보면, 잠깐 방심한 사이에 냄비가 타는 일이 종종 있는데요.

저도 오늘 고구마를 찌다가 탄 냄비와 마주했습니다.

오늘은 식초와 과탄산소다를 이용해서 탄 냄비를 쉽고 깨끗하게 세척하는 방법을 소개해보겠습니다.

 

 

 

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1. 탄냄비 식초로 세척

 

먼저 탄 냄비에 물을 넉넉하게 받아주시고, 식초를 넣어주세요.

식초가 물과 잘 섞이도록 잠시 두었다가 물을 끓여줍니다.   

 

 

탄 냄비에 물과 식초를 넣고

팔팔 끓여줍니다.

 

 

 

 

 

물이 팔팔 끓으면 식을 때까지 잠시 기다려줍니다. 

이때 창문을 열어 환기를 꼭 시켜주시고, 주방에 후드팬도 켜주세요.

 

5분정도 방치한 후, 찬 물을 틀어 부드러운 수세미로 닦아줍니다. 

그럼 탄 부분이 쉽게 닦여 해결이 되는 걸 확인할 수 있습니다.  

 

한 김 식힌 후, 수세미로 부드럽게 닦아줍니다.

 

 

 

 

 

 

 

2. 탄 냄비 과탄산소다로 세척

 

 

그런데 아무리 닦아도 조금 심하게 탄 부분은 해결이 안 되는데요. 

그럴 때는 과탄산소다를 이용하여 2차 세척을 해줍니다. 

탄 냄비에 물을 받고 과탄산소다를 넣어줍니다.

 

탄 냄비에 물을 받고 과탄산소다를 넣어주세요

 

 

 

 

과탄산소다는 물의 온도가 80~100℃일 때 가장 효과가 크므로 물을 끓여줍니다.

물이 끓자마자 거품이 올라오면서 냄비가 탄 부분은 거품의 색이 바뀌었어요.

 

기포가 생기며 탄 부분을 분해해줍니다.

 

 

 

 

 

물이 끓으면, 약불로 줄여 10분 정도 더 끓여주세요.

냄비가 식을때까지 잠시 방치한 후, 찬물을 틀어 물을 식힌 후,

수세미에 주방세제를 살짝 묻혀 설거지하듯이 닦아줍니다.

 

물을 식힌 후, 주방세제를 이용하여 닦아주었어요

 

 

 

 

 

 

어떤가요? 윤기가 날만큼 정말 깨끗해졌죠?

 

집에서 쉽게 구할 수 있는 재료인

식초와 과탄산소다를 이용하여 눌러붙어 탄 냄비를 깨끗하고 쉽게 세척했습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

탄 냄비 세척 시 주의사항

• 철수세미는 절대 사용하지 마세요! 냄비 표면이 긁힐 수 있습니다.
• 세제를 많이 사용하면 오히려 독성이 남을 수 있으니 적당량만 사용하여 세척해 주세요.
• 끓는 물을 사용할 때는 화상에 주의하세요.

 

 

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이러한 방법들을 활용하면 탄 냄비도 새것처럼 깨끗하게 사용하실 수 있습니다.

냄비가 타버렸을 때는 바로 불려주어 위 방법들로 닦아주세요. 너무 시간이 지나면 탄 부분을 떨어뜨리기가 쉽지 않습니다 :-)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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